Unité Transversale
de Diététique
et Nutrition
Nous contacter
- 02.54.55.68.04
- Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00
- Chef de pôle: Dr Frédérique GAUQUELIN
- Cadre supérieur de santé: Mme Christelle METAIREAU
- Dr Régis PIQUEMAL
- Nutrition
- Diabète
- Obésité
- Maladies neuro-cardiovasculaires
- Dénutrition
- Rez-de-chaussée
Présentation de l'unité
L’Unité Transversale de Diététique et de Nutrition (UTDN) placée sous la responsabilité médicale du Dr Régis PIQUEMAL, est une équipe opérationnelle de nutrition clinique, à fonctionnement transversal, intervenant dans l’ensemble des services du CHB.
Les missions de l’UTDN sont :
- la prise en charge des troubles nutritionnels des patients hospitalisés et suivis en ambulatoire
- la participation à la prestation alimentaire, en étroite collaboration avec l’Unité Centrale de Production Alimentaire
- l’animation du CLAN (Comité Liaison Alimentation et Nutrition)
- la formation des professionnels, des étudiants, des correspondants alimentation-nutrition
- la prise en charge chirurgicale du patient en situation d’obésité (sleeve ou by-pass) avec sa filière obésité
L’équipe est constituée du référent médical le Dr PIQUEMAL, d’une cadre de santé, d’un médecin nutritionniste (le Dr COLLET), de 12 diététiciens, 3 AS de diététique, 1 psychologue, 1 infirmière de coordination et 1 secrétaire.
La dénutrition: Entretien avec le Dr Régis PIQUEMAL
Pour les patients hospitalisés, l’équipe de l’UTDN prend en charge les patients sur demande de l’équipe soignante.
Il peut s’agir de patients avec une pathologie nutritionnelle avérée (dénutrition, obésité) ou à risque d’en développer une, de patients nécessitant une adaptation de leur alimentation.
En externe, l’UTDN assure le suivi de certains patients vus en hospitalisation et organise spécifiquement pour les patients obèses une filière de prise en charge adaptée, médicale ou chirurgicale (chirurgie bariatrique).
Tél : 02.54.55.68.04
- Impédancemètre
- Table pour obèse
- Balance pour obèse
- Hand Grip Test
Patients souhaitant bénéficier d’une chirurgie bariatrique: Ma préparation à la chirurgie
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